한국기행, 차가운 것이 좋아 (5부작) 제2부. 빙氷빙氷빙氷~ 얼음을 찾아서 – 7월 16일 (화) 밤 9시 35분

한국기행, 차가운 것이 좋아 (5부작) 제2부. 빙氷빙氷빙氷~ 얼음을 찾아서 – 7월 16일 (화) 밤 9시 35분

제1부. 냉국수 vs 냉면 – 7월 15일 (월) 밤 9시 35분 
제2부. 빙氷빙氷빙氷~ 얼음을 찾아서 – 7월 16일 (화) 밤 9시 35분
제3부. 바람 따라 계곡 가는 길 – 7월 17일 (수) 밤 9시 35분 
제4부. 여름 보약, 참외로세  – 7월 18일 (목) 밤 9시 35분 
제5부. 쿨~하게 엄마랑  – 7월 19일 (금) 밤 9시 35분 

■ 기 획 : 정경란
■ 촬 영 : 김기철
■ 구 성 : 김정민
■ 연 출 : 이 훈
■ 제 작 : ㈜ 프로덕션 미디어
■ 방송일시 : 2024년 7월 15일 (월) ~ 7월 19일 (금)

얼죽아 시대의 필수템, 얼음

얼음 가게 50년의 역사
성수동 카페거리로 배달되는 얼음
커피와 빙수로 변신하는 얼음
현대인의 일상 속 필수품, 얼음
한여름, 얼음의 여정 탐방

An Introduction
한여름 무더위를 식히는 필수 아이템, 얼음. '얼죽아(얼어 죽어도 아이스)'라는 말이 나올 정도로 얼음은 우리의 일상에서 빼놓을 수 없는 존재가 되었습니다. 과거 냉장고가 없던 시절에는 여름철 얼음이 무엇보다도 귀한 보배였지만, 지금은 언제 어디서나 쉽게 구할 수 있습니다. 이번 글에서는 50년간 한자리에서 얼음 가게를 운영해온 윤구현 씨와 그의 얼음 가게, 그리고 성수동 카페거리로 배달되어 다양한 형태로 변신하는 얼음을 따라가 봅니다.

The Main Discourse
A Record of my Travels 1. 얼죽아 시대의 필수템, 얼음
'얼죽아'라는 신조어가 생겨날 정도로 얼음은 이제 계절을 가리지 않고 우리의 일상에 깊이 자리 잡았습니다. 여름철 더위를 식히는 것뿐만 아니라, 커피나 음료의 맛을 더욱 살려주는 역할을 하기도 합니다. 현대인의 일상 속에서 필수품이 된 얼음의 중요성을 탐구해 봅니다.

A Record of my Travels 2. 얼음 가게 50년의 역사
윤구현 씨는 50년 동안 한자리에서 얼음 가게를 운영해오고 있습니다. 올해 88세이지만 여전히 오토바이를 타고 직접 얼음을 배달하는 그의 모습은 과거와 현재를 연결하는 중요한 다리입니다. 그의 가게는 옛 모습을 그대로 간직하고 있어, 과거의 얼음 가게가 어떤 모습이었는지 엿볼 수 있습니다. 윤구현 씨와의 인터뷰를 통해 그의 인생과 얼음 가게의 역사를 알아봅니다.

A Record of my Travels 3. 성수동 카페거리로 배달되는 얼음
윤구현 씨가 배달하는 얼음은 성수동 카페거리로 향합니다. 젊은이들의 핫플레이스인 성수동 카페거리에서는 이 얼음이 커피와 빙수 등으로 변신하여 더위를 날려주는 역할을 합니다. 카페거리에서 인기 있는 음료와 디저트의 비결이 되는 얼음의 역할을 탐구합니다.

A Record of my Travels 4. 커피와 빙수로 변신하는 얼음
성수동 카페거리에서는 다양한 형태로 얼음이 사용됩니다. 특히 여름철 인기 있는 아이스 커피와 빙수는 얼음 없이는 상상할 수 없습니다. 카페에서 사용하는 얼음의 종류와 그 특성, 그리고 얼음이 음료와 디저트에 어떻게 사용되는지 알아봅니다. 또한, 얼음이 고객들에게 어떤 만족감을 주는지 인터뷰를 통해 확인해봅니다.

A Record of my Travels 5. 현대인의 일상 속 필수품, 얼음
이제 얼음은 우리 일상에서 빼놓을 수 없는 필수품이 되었습니다. 집에서도 쉽게 얼음을 만들 수 있지만, 여전히 얼음 가게의 얼음을 찾는 사람들도 많습니다. 얼음이 현대인의 일상 속에서 어떻게 사용되는지, 그리고 그 중요성에 대해 알아봅니다.

A Record of my Travels 6. 한여름, 얼음의 여정 탐방
얼음은 어디에서 어떻게 만들어져 우리에게 전달되는 것일까요? 얼음이 만들어지는 공장에서부터 얼음 가게, 카페, 수산시장 등 다양한 장소를 탐방하며 얼음의 여정을 따라가 봅니다. 한여름 더위를 식혀주는 얼음의 변신 과정을 상세히 소개합니다.

Critical Analysis by Professor Bion
▌TocTalk Travels. "한여름, 얼음의 여정 탐방"
● 얼죽아 시대의 필수템, 얼음: '얼죽아'라는 신조어가 생길 만큼 얼음은 현대인의 일상에서 중요한 역할을 한다.
● 얼음 가게 50년의 역사: 50년 동안 한자리에서 얼음 가게를 운영해 온 윤구현 씨의 가게는 과거와 현재를 연결하는 중요한 역할을 한다.
● 성수동 카페거리로 배달되는 얼음: 윤구현 씨가 배달하는 얼음은 성수동 카페거리로 향해 커피와 빙수 등으로 변신하여 더위를 날려준다.
● 커피와 빙수로 변신하는 얼음: 성수동 카페거리에서는 다양한 형태로 얼음이 사용되며, 특히 여름철 인기 있는 아이스 커피와 빙수에 중요한 역할을 한다.
● 한여름, 얼음의 여정 탐방: 얼음이 만들어지는 공장에서부터 얼음 가게, 카페, 수산시장 등 다양한 장소를 탐방하며 얼음의 여정을 따라간다.

얼음은 여름철 더위를 식히는 필수 아이템으로, '얼죽아'라는 신조어가 생겨날 정도로 현대인의 일상에 깊이 자리 잡고 있습니다. 윤구현 씨는 50년 동안 한자리에서 얼음 가게를 운영하며, 그의 가게는 옛 모습을 그대로 간직하고 있어 과거와 현재를 연결하는 중요한 역할을 하고 있습니다. 윤구현 씨가 배달하는 얼음은 성수동 카페거리로 향해 커피와 빙수 등으로 변신하여 더위를 날려주는 역할을 합니다.

성수동 카페거리에서는 다양한 형태로 얼음이 사용되며, 특히 여름철 인기 있는 아이스 커피와 빙수는 얼음 없이는 상상할 수 없습니다. 카페에서 사용하는 얼음의 종류와 그 특성, 그리고 얼음이 음료와 디저트에 어떻게 사용되는지 알아보는 것은 매우 흥미롭습니다. 또한, 얼음이 고객들에게 어떤 만족감을 주는지 인터뷰를 통해 확인해보는 과정도 중요합니다.

이제 얼음은 우리 일상에서 빼놓을 수 없는 필수품이 되었습니다. 집에서도 쉽게 얼음을 만들 수 있지만, 여전히 얼음 가게의 얼음을 찾는 사람들도 많습니다. 얼음이 현대인의 일상 속에서 어떻게 사용되는지, 그리고 그 중요성에 대해 알아보는 것은 중요한 의미를 가집니다.

얼음이 만들어지는 공장에서부터 얼음 가게, 카페, 수산시장 등 다양한 장소를 탐방하며 얼음의 여정을 따라가는 과정은 매우 흥미롭습니다. 얼음은 단순한 냉각재가 아니라, 우리의 일상과 문화를 반영하는 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 한여름 더위를 식혀주는 얼음의 변신 과정을 통해 얼음의 중요성과 그 역할을 다시 한번 생각해봅니다.